Завдяки своїй формі комбіновані афганські казани виділяються серед інших моделей та ідеально підходять для багаття на природі та домашньої плити (вироби невеликого обсягу). Широке і товсте дно дозволяє готувати в ньому м’ясо або овочі з попереднім обсмажуванням та подальшим тушкуванням, томленням або варінням. По суті один посуд замінює собою три: сковорідку, скороварку, каструлю.
У каталозі інтернет-магазину Афганказан ви зможете комбіновані казани купити різних розмірів, вибравши відповідний для своїх завдань обсяг від 5 до 80 літрів. На нашому сайті представлені лише оригінальні товари, які виробляються в Афганістані на єдиному у світі заводі RASHKO Baba Ltd. Як офіційний представник бренду в Україні ми пропонуємо доступну вартість, швидку доставку, гарантію.
Купити комбінований казан для себе чи подарунок
Мати у своєму постійному розпорядженні справжній автентичний посуд прагнуть не тільки любителі східної кухні, а й ті, хто цінує здорову та смачну їжу. Придбати саме комбіновану модель варто через такі переваги, як:
привабливий зовнішній вигляд – виріб гармонійно впишеться у будь-який інтер’єр та стане окрасою кухні. Для подарунка можна замовити гравіювання зі щирими побажаннями;
висока швидкість приготування будь-яких продуктів – завдяки товстим (8-12 мм у різних місцях) стінкам, температурі 120 градусів та робочому тиску 1.5 атм їжа готується максимально швидко, а відсутність контакту з повітрям дозволяє зберегти в продуктах усі корисні речовини;
довговічність та міцність – казанок практично неможливо пом’яти чи зламати, тому термін його служби обчислюється десятиліттями;
простота приготування – над казаном не потрібно стояти годинами, достатньо скласти в нього продукти та спеції та закрити кришкою. Далі скороварка впорається самостійно. Прянощі рекомендуємо додавати на заключному етапі готування;
екологічність – посуд виготовляється у заводських умовах із високоякісного харчового алюмінію без додавання шкідливих для здоров’я людини компонентів;
економія ресурсів – алюміній прогрівається дуже швидко, тому потрібно менше дров, газу чи електрики;
універсальність – комбіновану модель можна використовувати в похідних та домашніх умовах, готувати перші, другі страви та гарячі напої, гасити, томити, смажити та варити.
Навіть якщо ви не любите страви середньоазіатської кухні, казан не стоятиме без діла: він чудово підходить для приготування будь-якої здорової їжі. А завдяки відполірованій до блиску нижній частині його легко доглядати.
Як вибрати та підготувати до роботи
Вибираючи комбінований казан важливо пам’ятати, що його фактичний обсяг менше заявленого. Виробник Рашко Баба користується перськими одиницями виміру, які суттєво відрізняються від європейських та американських. Наприклад, найбільша модель на 80 літрів фактично вміщує 40-42 літри, а найменша на 5 літрів — тільки 3-4.5. Можна також відштовхуватися при виборі посуду від кількості людей, формула проста: 1 літр = 1 порція, але пам’ятати, що казан заповнюється продуктами не більше ніж на 2/3.
Отримавши покупку, уважно прочитайте інструкцію та зберіть казанок. Потім:
прикріпіть ручку, зберіть клапани та надягніть їх на відвідні трубки;
переконайтеся в чистоті отворів, за потреби прочистіть їх голкою;
перевірте вільний рух клапанів;
добре вимийте внутрішню частину посуду м’яким миючим засобом під проточною водою, залийте всередину воду на дві третини об’єму та поставте на вогонь;
дочекайтеся початку кипіння, зменште вогонь і залиште посуд на 15 хвилин, після чого спустіть пару, відкривши клапани;
вилийте воду та протріть поверхню насухо;
налийте всередину склянку (200 мл) соняшникової або іншої олії, наріжте велику цибулину і додайте її до олії. Закрийте кришку і обсмажуйте п’ять хвилин, після чого спустіть пару і прокрутіть казанок навколо осі змащуючи стінки маслом;
викиньте вміст і вимийте казан проточною водою, витріть.
Щоб остаточно позбавитися заводського запаху, приготуйте в казанці недорогу кашу. У нас завжди у продажу комбіновані казани різних об’ємів, замовляйте вже зараз без передоплати, у нас найкраща ціна та умови покупки. Телефонуйте!
Давайте
зідзвонимося!
Залиште свій номер телефону і ми передзвонимо протягом 3 хвилин!